Contrairement à l'arrivée de l'été les Islandais n'ont jamais été d'humeur à fêter l'arrivée de l'hiver (même si dans les temps anciens on célébrait quand même un peu le moment où les réserves alimentaires étaient à leur maximum).
Depuis quelques années l'arrivée de l'hiver connait un regain d'intérêt et c'est l'occasion de déguster la fameuse "kjötsúpa", la soupe islandaise à la viande de mouton.
http://icelandreview.com/news/2014/10/2 ... am-groping
